Жарочный шкаф Abat ШЖЭ-2-01 используется в работе предприятий общественного питания для приготовления продуктов путем тепловой обработки. Шкаф идеально подходит для выпечки мясных, рыбных и овощных блюд, а также мелкоштучных кондитерских изделий. Духовой шкаф Abat ШЖЭ-2-01 изготовлен из нержавеющей стали. Подставка, задняя и боковая стенки выполнены из крашенного металла. Мощность верхнего и нижнего блока ТЭНов регулируются отдельно. В комплекте каждой духовки поставляются 3 противня размером 530х470х30 мм., изготовленные также из черного металла. Мощность 9,6 кВт, напряжение 380 В, габариты: 840х900х1510 мм.
Преимущества в работе с жарочным шкафом Abat ШЖЭ-2-01:
- температурный режим 65-270°С
- аварийный термоограничитель
- раздельная регулировка мощности
- противни в комплекте
- ножки регулируются по высоте
- внутренние размеры камеры - 538х535х290 мм.
- 4 уровня в каждой камере