Процессор кухонный ROBOT COUPE ROBOT-COOK 43000R предназначен для приготовления соусов, растирания в порошок, смешивания, измельчения и замеса теста в ресторанах, кафе, супер- и гипермаркетах. Процессор снабжен функцией нагрева с регулировкой температуры с точностью до градуса. С помощью отверстия в крышке можно добавлять жидкость и ингредиенты во время приготовления.
Особенности:
- Обеспечивает великолепный конечный результат и быстроту приготовления, благодаря скорости вращения ножей, достигающей 4500 оборотов в минуту
- Перемешивает нежные ингредиенты, не нарезая их, благодаря функции обратного вращения ножа R-Mix®
- Режим программирования 9 рецептов
- Асинхронный высокопрочный мотор промышленного производства
- Уникальная система фиксации ножа позволяет опорожнять чашу в полной безопасности
- Чаша из нержавеющей стали с ручкой
- Лезвия из нержавеющей стали
- Нож с мелкими зубчиками
- Ручка со скребком для чаши и крышки
- Герметичная крышка с механизмом безопасности, предотвращающим разбрызгивание - стеклоочиститель снимает пар с крышки для того, чтобы лучше следить за приготовлением блюд
- Бесшумная работа
- Все детали, контактирующие с пищевыми продуктами, легко снимаются и моются в посудомоечной
машине
Дополнительные характеристики:
- 4 режима скорости:
- Переменная скорость: от 100 до 3500 об/мин.
- Высокая скорость в режиме Пульс / Турбо: 4500 об/мин.
- R-Mix для смешивания: от -100 до -500 об/мин.
- Прерывистая скорость: вращение ножа каждые 2 секунды на медленной скорости
- Полезный объем: 2,5 л
- Температура нагрева: до 140 °С
- Терморегулятор: ±1 °С