Газовая печь для пиццы Apach AMG9 используется в работе предприятий общественного питания для выпечки итальянской пиццы, традиционных русских и осетинских пирогов, кавказских лепешек. Благодаря высокой температуре приготовления, до 450°С, печь может приготовить большинство изделий из теста. Высокая температура внутри камера позволяет быстро приготовить тесто, при этом не высушить ингредиенты (сыр, мясо, овощи). Подовое дно печи для пиццы Apach AMG4 выложен шамотной глиной толщиной 2,5 см., что придает приготовленным блюдам аромат каменной печи.
Камера печи вмещает 9 пицц диаметром 36 см.
Удобная электромеханическая панель управления.
Корпус печи для пиццы Apach AMG9 выполнен из нержавеющего металла.
Для лучшего пропекания блюд печь оснащена7 газовыми горелками.