Габариты: 1000Х1140Х470 мм, вес 151 кг, газовая мощность 18 кВт, 1 рабочая камера 620х920х155 мм.
Газовая печь для пиццы Apach AMG6 используется в работе предприятий общественного питания для выпечки итальянской пиццы, традиционных русских и осетинских пирогов, кавказских лепешек. Благодаря высокой температуре приготовления, до 450°С, печь может приготовить большинство изделий из теста. Высокая температура внутри камера позволяет быстро приготовить тесто, при этом не высушить ингредиенты (сыр, мясо, овощи). Подовое дно печи для пиццы Apach AMG6 выложен шамотной глиной толщиной 2,5 см., что придает приготовленным блюдам аромат каменной печи.
Камера печи вмещает 6 пицц диаметром 36 см.
Удобная электромеханическая панель управления.
Камера печи вмещает 6 пицц диаметром 36 см.
Удобная электромеханическая панель управления.
Корпус печи для пиццы Apach AMG6 выполнен из нержавеющего металла.
Для равномерного пропекания блюд печь оснащена 5 газовыми горелками.
Для равномерного пропекания блюд печь оснащена 5 газовыми горелками.