Инструкция Пароконвектомат Tatra TPI 05 М
Пароконвектомат TATRA TPI 05 M.Vпредназначен для приготовления вторых блюд или выпечки на любых предприятиях общепита. Он имеет 5 уровней для гастроемкостей GN1/1 530х325мм. Расстояние между уровнями составляет 67 мм. Рабочая камера оснащена двумя вентиляторами с реверсом. Тип парообразования – инжекторный. Дверь камеры из двойного жаропрочного стекла. Панель управления – электромеханическая, позволяет регулировать силу парообразования, температуру и время приготовления. Пароконвектомат изготавливается в Италии, на заводе Venix. Оборудование этого производителя отличает достойное качество и низкая цена, сравнимая с ведущими европейскими и российскими брендами.