Измельчитель овощей Гамма-5А с протирочным устройством предназначен для нарезки на профессиональной кухне сырых и варенных овощей, корнеплодов, гастрономических изделий, твердых сыров и т.д. Профессиональная овощерезка облегчит работу персоналу элитного кафе и поможет на кухне школьной столовой.
Лепсе Гамма 5А очень проста в использовании и при этом обладает большим разнообразием нарезки для супов, гарниров, салатов, десертов.
В комплекте поставки: слайсеры 2 и 3 мм, нож для кубиков 12,5 мм, нож для нарезки брусочков 10х10 мм, терка для соломки 1,2х2,2 мм, 2х5 мм,решетка 12,5х12,5 мм, диск для протирки.
Овощерезка поставляется в комплекте с двумя насадки: овощерезка и протирка, благодаря наличию протирочного рабочего органа повар сможет без труда не только нарезать и измельчить овощи, но и натереть пюре, приготовить жидкие каши и т.д.
Все детали овощерезки легко разбираются и процесс санитарной обработки занимает очень мало времени.
В целях безопасной эксплуатации в измельчителе овощей предусмотрено блокировочное устройство, которое не позволит включения двигателя во время смены насадок.
В комплекте поставки: слайсеры 2 и 3 мм, нож для кубиков 12,5 мм, нож для нарезки брусочков 10х10 мм, терка для соломки 1,2х2,2 мм, 2х5 мм,решетка 12,5х12,5 мм, диск для протирки.
Овощерезка поставляется в комплекте с двумя насадки: овощерезка и протирка, благодаря наличию протирочного рабочего органа повар сможет без труда не только нарезать и измельчить овощи, но и натереть пюре, приготовить жидкие каши и т.д.
Все детали овощерезки легко разбираются и процесс санитарной обработки занимает очень мало времени.
В целях безопасной эксплуатации в измельчителе овощей предусмотрено блокировочное устройство, которое не позволит включения двигателя во время смены насадок.