Планетарный миксер Hurakan HKN-KS5 предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Съемная дежа, емкостью 5 л., выполнена из нержавеющей стали, надежно фиксируется в основании миксера и накрывается прозрачной защитной крышкой, исключающей разбрызгивание продукта. Миксер так же оснащен плавной регулировкой скорости вращения планетарного привода: оборот 0-302 об./мин., вращение 0-1000 об/мин., откидной рабочей головкой и механизмом блокировки работы при неправильной установке дежи.
В комплект поставки входят крюк, венчик и лопатка.