Планетарный миксер Apach APL40 предназначен для замеса различного теста, взбивания кремов, муссов, а также приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания. Редуктор оснащен самосмазывающим механизмом. что обеспечивает юесшумную работу и длительный срок эксплуатации. На миксере установлена защитная решетка из нержавеющей стали с блокировкой работы миксера при ее открытии. Миксер планетарный Apach APL40 надежен и прост в эксплуатации. Он подходит для использования в пекарнях, кондитерских и многих других предприятиях общественного питания.
В комплект поставки входят венчик, крюк и лопатка.