Универсальная котломоечная машина купольного типа, производства Apach (Италия) модель AC990, предназначена для мойки стаканов, чашек, тарелок, столовых приборов, подносов размером GN1/1, больших котлов и пластиковой тары. Производительность данной модели составляет до 60 кассет в час. В стандартное оснащение машины входит дозатор ополаскивающих средств и активируемая функция Thermostop.
Отличительной особенностью AC990 является возможность мытья посуды выставлением ее на вспомогательную решетку, что позволяет использовать корзины размером 600x400, 600x500, 500х500. Двойной корпус усиленной конструкции изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304. Моющие рукава выполнены из нержавеющей стали, объем бойлера 6 л, расход воды за 1 цикл – 3 л. Цельнотянутая мойка и отсутствие сварочных швов позволяют с легкостью производить гигиеничесткую чистку.
Модель оснащена запатентованной моющей помпой с двумя выходами, благодаря которой значительно снижены шумовые характеристики. Новый запатентованный механизм поднятия купола максимально снижает физическое усилие оператора (высота подъема купола 460 мм). Мощная помпа и система Soft-start гарантируют хорошее качество мойки посуды, избегая ее повреждения. Машина имеет универсальное подключение как к горячей, так и к холодной воде.
Посудомоечная машина AC990 имеет напольное исполнение и следующие габаритные размеры (мм): 700 (ширина), 760 (глубина), 1570 (высота). Устройство имеет общую мощность 11 кВт и работает от сети с напряжением 400 В и частотой 50 Гц. Электронная многофункциональная панель управления с автодиагностикой и режимом отображения температур.
Машину можно укомплектовать столом для сортировки грязной посуды с моечной ванной и душирующим устройством для удаления крупных остатков пищи, а также столом для чистой посуды (длина столов от 600 до 1200мм).
О том как выбрать посудомоечную машину для вашего заведения читайте в нашей статье
