Котел варочный Apach APKE-89 создан для приготовления третьих блюд, бульонов и многих других блюд на предприятиях общественного питания.
Аппарат оснащен предохранительной системой для регулирования давления, термостатом безопасности, предохраняющим от перегрева, сливным краном, крышкой с системой балансировки и фиксатором. В оборудовании используется косвенный нагрев через пароводяную рубашку. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
Бак из нержавеющей стали aisi 304, дно aisi 316
Косвенный нагрев через пароводяную рубашку
Предохранительный клапан
Термостат безопасности, предохраняющий от перегрева
Сливной кран
Кран для залива воды
Крышка с системой балансировки и фиксатором