Предназначен для мягкого сыра, в комплекте конус для моцареллы 7 мм. Отлично подойдет для применения на кухне итальянского ресторана или пиццерии. Измельчитель сыра оснащен вентилируемым асинхронным двигателем с защитой от перегрузки. Выпускная горловина изготовлена из ABS-пластика, корпус и загрузочный лоток выполнены из нержавеющей стали.