Гриль саламандра SALAMANDRA Basic предназначен специально для приготовления тостов, открытых сэндвичей, жульенов и других блюд. Специфика работы этого гриля заключается в том, что нагревание происходит над продуктом, в результате чего блюдо не поджаривается, а запекается. В данной модели структура рабочей поверхности рифленая. С использованием данного профессионального оборудования можно не только приготовить аппетитные блюда с румяной корочкой, но также поддерживать их в горячем состоянии на протяжение длительного времени. Необходимую для приготовления блюд из различного сырья температуру обеспечивает такой тип нагревательного элемента, как тэн. Общее количество нагревательных элементов в модели - 2. Надежность оборудования обеспечивает материал корпуса - как нержавеющая сталь. Mатериал рабочей поверхности - хромированная сталь.