Представляем Вашему вниманию новинку от итальянского бренда АРАСН - погружной термостат APACH ASV WI-FOOD! Он окажется незаменимым помошником на любой профессиональной кухне, являясь одной из неотъемлемых частей технологии Sous Vide.
Корпус термостата выполнен из анодированного алюминия. Высокоточный нагреватель позволяет осуществлять контроль температуры с точностью ±0,1°С и выводить результаты контроля рабочей температуры на дисплей с диагональю 5” и классом защиты IP 67.
Зажим для крепления на емкости и удобная ручка для переноски упрощают работу с термостатом.
Максимальная рабочая глубина емкости - 20 см, максимальный рабочий объем - 80 л. Циркуляционная помпа обеспечивает заданную температуру по всему объему емкости.
Термотат оснащен функцией автоматического отключения при «холостом» использовании и автоматическай защитой от перегрузки и перегрева.

Для данного термостата разработано специальное приложение, которое позволяет управлять несколькими аппаратами, объединенными в группу и вести приготовление в несколько этапов.
Приложение бесплатно скачивается с сайта www.softcooker.com